現在はこの音楽がはやっているようで・・・

中南米では流行ると只管その音楽を

これでもか！！

というほどどこでも流しています。。。
私が旅をしていた一昨年から去年にかけては

　この曲

↓　　　↓

Pitbull - I Know You Want Me (Calle Ocho)

この歌を聴かなかった国はなかったのではないか！？
というほど流行りまくっていました。


そして現在はこれから紹介する曲だそうです。

これが結構オシャレでいいんです！！
でもまたアホのよ～うに、只管繰り返し流れていることでしょう（笑


こちらは旅友：ゆうき氏に紹介していただきました。


様々なバージョンを映像と共に順に追ってお楽しみ下さい。
きっと楽しんでもらえるとおもいます。

Renato Carosone - Tu Vuò Fa' L'Americano

こちらが原曲。イタリアの音楽です。これを元に・・・

Yolanda Be Cool - We No Speak Americano

こちらがYolanda be coolがリミックスしたもの。
映像もいじっているようで、音楽に合って面白い仕上がり
になっていると思います。

We No Speak Americano ft. Cleary & Harding

これは作りこんであって、外人の思考センスに圧巻です。




We No Speak Americano ft. Dave & Trini

この画像をアップする気になった彼らに拍手。
頑張っているのは分かるんですがね（笑
画像を埋め込み出来なかったので、クリックして
リンク画像を覗いて下さい。）

PITBULL - BON, BON

そして最後にこの男。
この曲がいかに流行しているか良く理解できました。
おいしいところ持っていくよなー。


以上これであなたの頭の中は、この音楽が繰り返し

流れている事でしょう。






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アヒデガジーナの作り方

私最近ですね、スペイン語を学び始めているんですが

本日は実習ということで、先生の家で兼ねてから

お願いしていたペルー料理を作ることになりました！！

（ちなみに先生はペルー人でございます。）


私が最も食べたかった料理、それは・・・・・・・・・・


「アヒデガジーナ」


本日は料理の作り方を紹介しようという趣向でいきたいと

思います！但し分量は・・・適当です。お好みで分量調整ください。


材料（４人前）

＜アヒデガジーナの材料＞
鳥の胸肉・・・３００ｇ～
たまねぎ・・・半分～１個（線切りもしくはみじんぎり）
パン粉・・・適量
ゆで卵・・・３個
蒸したじゃがいも（メークイン）・・・４個
牛乳（よりコンデンスミルクが良いそうです）・・・適量
おろしにんにく・・・スプーン１杯
油・・・適量
塩、コショウ　
アヒアマリージョ（唐辛子ペースト）・・・適量
ロコト（唐辛子ペースト）・・・適量
パリージョ（香辛料）・・・適量
味のもと・・・少々（仕上げに）
クミン・・・少々（仕上げに）

＜米の用意＞
米・・・人数分
おろしにんにく・・・スプーン２杯
塩・・・適量
水・・・２カップ

家庭料理の為、目分量と長年の経験で作られていた為、
細かい分量がわらりません。あしからず


鶏肉をゆでる。


茹で上がった鶏肉を細かく割く。
脂身は外しましょう。


ゆで汁の中にパン粉を画像程度の分量を入れ
パン粉をふやかします。数十分放置。
　　↓　　　　　↓
①ふやけたパン粉を、ミキサーにかけドロドロにします。


今度は米の用意。
②米を洗っておく。
③鍋でおろしにんにくを炒め、塩、水を加える。
沸騰後、炊飯器に②③を入れ、水加減を微調整。

本日はコンセントの調子が悪く、鍋で炊きました。
およそ２０分。


そしてアヒデガジーナの出番です。

油、アヒアマリジョ、ロコト、たまねぎを入れ炒めます。
ちょくちょく味を見ながらお好みの辛さに調整してください。
　　　↓　　　　↓
にんにく、塩、コショウ、肉、味の素、クミン、パリージョを入れ炒めます。
　　　↓　　　　↓
①を加え、更に牛乳を少しずつ丁度良いとろみになるまで
加えます。


④蒸したじゃがいもは皮をむき、薄くスライスして皿にのせます。


ご飯を盛り付け、④の上に出来上がった「アヒデガジーナ」を
かけて、四つ切にしたゆで卵を飾り付け・・・・・

完成！！！


といっても私は殆ど手伝っておらず、只管スペイン語で言われている
作り方のメモ取りだけでーす。
ま、後半は日本語になってましたが（笑


本当に念願のアヒデガジーナを食べる事が出来て幸せでした！！

美味しかったなぁ。


本当に良い実習でしたわ。




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ウェスタンバー

都内某所のウェスタンバーに行ってきました。


何故か・・・

カントリーミュジックを聞いたことも、聞きたいとも言ってない

のですが、どういう訳か行く事になってしまったんです。


まぁ何事も経験ですよね。


初めてカントリーミュージックをじっくり聞きました。

これはアメリカの演歌？？と連れに尋ねたところ、この音楽は

アメリカの民謡といったほうが近いようです。

私的には、あまりグッとくるような音楽ではなかったのですが、

ここに集まっている人々や空間が素敵だなと感じました。

カントリーを好む方の年齢層が高いのか・・・わかりませんが、

ここに集まっていた方々はお父さん、おじいちゃんクラスの

方ばかり。そして陽気に踊ったり、歌を口ずさんだり、それぞれ

とても楽しんでいる様子がいい。

私も年を取っても・・・みんなでレイブ行って踊ってるような年寄

りになりたいですね。











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新年

明けましておめでとうございます！！

本年も宜しくお願い致します。

今年はうさぎちゃんの年なので飛躍したいものですね。



山パワーをもらいに行こうと思い、本日はコチラ↓


筑波山に行って参りました。
込み具合はまずまずといったところでしょうか。


さぁ山登りするか！！


というのは冗談。

ずるして、ケーブルカー乗っちゃいました。


んで到着でーす。おおよそ８分とあっという間。
なんてラクチンなの～！！



３６０度パノラマが広がる。天候に恵まれ、寒いけれど気持ちが良い！


展望台にて一枚。逆行で背景何も見えねぇぞぉ！！！


回転展望台の向こうに位置する山が男体山。
ここからは山頂までは歩きます！！


山頂まで続くこと１５分。


山頂到着！！


山頂からの景色。

ここでお守りも購入。
山と晴天とこの景色で沢山パワーをもらえたかな。

良い一年となりますように！！

皆様引き続き宜しくお願いします！










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最高の年

いよいよ今年も後数十分・・・

それにしても早かったなぁ。



今年は私にとって最高の一年となりました。

なんと言っても旅ですね。

（という訳で写真はアルゼンチンのフィツロイより）

最高の出会いや思い出が沢山！！


皆さん有難うございました！！


色々と楽しい事や良い事も続き、最後まで楽しく幸せに

過ごせました。


本当にみなさんに感謝しています。

ありがとう御座いました！！





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西検結果発表！

ご無沙汰しております。


私１０月にスペイン語検定受験したのですが、

時が経過するにつれ、落ちてるな・・・と思い

すっかり受験したこと忘れ気味だったんですよね。


それが、何故か・・・


合格しちゃいました！！


何故に！？どーちて！？正直理由がわかりません！！

複雑な気分で素直に喜べないんですけど（汗


一体このスペイン語検定って・・・

４級ならこんな私でも受かっちゃうんですね。






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西検に挑戦

大分ご無沙汰しております。



この沈黙の期間勉強してました。


旅帰国後、折角多少なりとも覚えたスペイン語をこのまま忘れて

しまうのは非常に勿体無いと思い、独学で復習がてら家で勉強

してたんですよね。

でも目標も無くただダラダラとやっていても、イマイチ捗らない。

検定とか受ける気は全く無かったのですが、突然血迷ってギリ

ギリに申し込んじゃったんですよね～。ちなみに４級。


それから大変。


早速問題集を購入し見てみると、全くわかんねー。

試験までは３週間。

果たして間に合うんだろうか・・・という焦りが募った。

文法はこの際置いておいて、私は「単語」に集中して勉強。

だが覚えの悪いことと言ったら・・・泣きそうになりましたよ（汗


そして本日２４日「西検」受けて参りました！！

緊張しましたね・・・受験会場のあの雰囲気・・・

試験の時間は１時間。

始めは順調に問題を解いていたんですが、和訳問題に大苦戦。

おおまかな内容が理解出来たとしても、それでは意味が無い。

出来るだけ正確に読み取らなければならない。そうなると

１つ単語が分からないだけで、その問題はアウトになる・・・

更にヒヤリングは、先生がマイクでじかに問題を読み上げるスタイル。

マイク越しでは聞き取りにくく、こちらも苦戦。

勝負は五分五分ってところでしょうか・・・。

折角だから受かりたいですがね・・・どうなることやら（汗



!Ojala apruebe el examen!（受かりますように！）







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